Epigallocatechin gallate, atau EGCG, dengan formula molekul c22h18o11, ialah komponen utama polifenol teh hijau dan monomer katekin yang diasingkan daripada teh.
Katekin adalah komponen berfungsi utama dalam teh, menyumbang 12% - 24% daripada berat kering teh.Katekin dalam teh terutamanya termasukkatekin(c),epicatechin(EC), gallicatechin (GC),epigallocatechin(EGC), catechin gallate (CG),epicatechin gallate(ECG) Terdapat 8 monomer gallatechin gallate (GCG) danepigallocatechin gallate(EGCG).
Epigallocatechin gallate ialah α- Ester yang dibentuk oleh bisphenol benzopyran dan asid gallic mempunyai keluasan rintangan pengoksidaan fenolik.Struktur molekulnya mempunyai 6 kumpulan hidroksil fenolik orto, jadi ia mempunyai banyak sifat yang lebih baik daripada katekin lain.Ia mempunyai kesan antibakteria, anti-radang, antioksidan dan anti mutasi, dan juga boleh digunakan sebagai agen pembalikan rintangan multidrug tumor.Ia boleh meningkatkan kepekaan sel-sel kanser kepada kemoterapi, mengurangkan ketoksikan pada jantung, dan melindungi endothelium.Ia berkesan boleh menggalakkan vasodilasi dan mengurangkan kejadian penyakit kardiovaskular.
Berbanding dengan ekstrak polifenol teh, epigallocatechin gallate ketulenan tinggi mempunyai kelebihan bahan aktif yang jelas, tiada gangguan kekotoran dan kesan sampingan, dan aktiviti yang lebih kuat.Oleh itu, pemisahan dan penulenan epigallocatechin gallate adalah sangat penting.Pada masa ini, kaedah pemisahan utama epigallocatechin gallate terutamanya termasuk pemisahan HPLC, pemisahan gel glukosa, pengekstrakan cecair superkritikal, kromatografi lajur dan sebagainya.Kerana pengisi penjerapan adalah murah, ia mempunyai kelebihan kapasiti penjerapan yang kuat, nyahjerapan mudah, kestabilan tinggi, boleh diperbaharui, penggunaan berulang dan sebagainya.
Bacaan lanjutan:Yunnan hande Biotechnology Co., Ltd.mempunyai pengalaman bertahun-tahun dalam pengekstrakan tumbuhan.Ia boleh disesuaikan mengikut keperluan pelanggan.Ia mempunyai kitaran pendek dan kitaran penghantaran yang cepat.Ia telah menyediakan perkhidmatan produk yang komprehensif untuk ramai pelanggan untuk memenuhi mereka yang berbeza keperluan dan memastikan kualiti penghantaran produk.Hande menyediakan berkualiti tinggiEpigallocatechin gallate.Selamat datang untuk menghubungi kami di 18187887160(WhatsApp number).
Masa siaran: Jul-08-2022